Работата на Амбър от Raw Vegan Blonde е трудна за определяне – изкуство, инсталация, храна и всичко в едно. Всичко започва със страстта й към суровата храна и здравословния начин на живот. Освен здравословни рецепти обаче, тя прави и красиви дизайни от плодове и зеленчуци, съобразени със сезона и превръщащи това, с което се храним, в изкуство.
В края на статията можете да видите видео за начина й на работа от Anthropologie.eu – от 16-ти април до 10-ти май в магазина им на Kings Road в Лондон. Освен това съм си харесала няколко рецепти, които бих искала да опитам, макар че определено не съм веган, и мисля, че ще са интересни на всички: една лятна салата с нар, шам фъстък и розови листа; смути с горски плодове и вегански горещ шоколад, както и ледените близалки, които изглеждат супер (рецептите можете да откриете и ако кликнете на снимките по-долу).
Aмбър в действие:
Сайта на Амбър с нейни принтове тук.
